酒のつまみ

ee007813 anonymous 2017-06-25 22:37
昼の蕎麦用に作ったかき揚げ。
こねすぎて衣が重すぎて干しエビ入りのドーナツになってしまったw
それと市販のチーズ揚げと、ネギマにレバーの焼き鳥。

あとつまみではなく酒そのものだが、スピリタス(ウォッカ)にレモングラスと八角漬け込んでみたら良い香りになったのだけど、飲んでみたら少し生臭い。
1週間弱漬け込んだのだけど、もう少し短くする必要があるのかな。

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